那么韭菜花酱是怎么做的呢？ 材料：韭菜花、苹果、姜、食盐 做法：1、韭菜花用剪刀挨个剪去花蒂，只留花儿，清洗干净。 2、滤干水份，凉干。 3、瓶子洗干净，倒置。 4、材料备用。 5、把苹果和生姜切成片。 6、把韭菜花放上盐搅拌均匀。 7、搅拌机无水状况。装入韭菜花。 韭花洗干净，拣选干净，在阴凉处伸开晾晒水分。 把晾晒水分的韭花放进大些的器皿里，撒上食盐腌渍30分钟，等韭花缺水变松了便捷下步实际操作。 把适当腌好的韭花放进蒜臼子里，再加小量姜片碎。 把砸好的韭菜花酱倒进干净器皿里，直至全部韭花都砸好后，把韭菜花酱搅拌均匀。 把韭菜花酱装进干净的玻璃罐里，不必装得过满（韭菜花酱会发醇）。 韭花洗干净 韭菜花酱怎么做窍门 1、韭菜花酱在做的时候，不但要准备新鲜的韭菜花，还要准备适量的水果 梨以及黄瓜，另外要准备适量的生姜和食用盐，因为如果只用韭菜花来做韭菜花酱，做好以后味道会特别辣，会影响它的口感，放入适量的黄瓜和水果梨就会让它的
腌制韭菜花酱的材料和做法步骤 韭菜 做法 功效与作用 营养价值z Xiziwang Net
